Khadadka waxsoosaarka robotic ayaa baabi'in doona baahida loo qabo wax soo saarka soosaarka hore ama dhamaadka-dhamaadka, sidaasna ay si weyn u yareynayso kharashaadka shaqaalaha.
Sweelgreen wuxuu isu diyaarinayaa inuu bilaabo laba maqaaxiyo oo ku qalabeysan khadka tooska ah ee qalabka wax soo saarka ee aan caadiga ahayn. Tan iyo markii ay ahayd 2021 ee Spyde, oo ah laba-qaybood oo xawaare ku habboon oo leh nidaam robotic ah, shirkaddu waxay ka shaqaysay sidii loo go'aamin lahaa goorta iyo meesha loo isticmaalo suumanka, kaas oo u adeegsada suumanka si hufan ee qaybo ka mid ah maaddooyinka.
Dukaankii ugu horreeyay ee khadadka wax soo saarka otomaatiga ah ayaa Arbacada furi doona napille, Illinois. Jikada labaad ee aan caddaynnininininity-ka ayaa la filayaa inuu furmo dabayaaqada sanadkan. Tani waxay cusboonaysiin doontaa makhaayad jirta oo ka caawin doonta shirkadda inay fahmaan sida ugu wanaagsan ee loo dhexgaliyo nidaamka goobaha jira mustaqbalka.
"Waxaan aaminsanahay in fikradan cusub ee otomatiga ah ay abuuri karto wax ku ool ah oo noo oggolaanaya inaan si dhakhso ah u kobciyo oo aan gaarno macaashka sare," ayuu yiri Maamulaha guud ee daqliga ugu horreeya ee shirkadda. "In kasta oo aan wali tijaabinno oo aan wax baranno, waxaan fileynaa in jikada infice ay si isa soo taraysa u sii kordhayaan dhuumahayaga."
Khadka wax soo saarka robotic wuxuu diyaarin doonaa 100% amarro, oo tirtiraya baahida wax soo saarka soosaarka iyo gadaal-ka-soo-saarka. Qiyaastii kalabar ah ee shaqaalaha doorsoomayaasha ah ee maqaayadaha macaan ayaa ku jira wax soo saarka ama golahan, taasoo la micno ah in nidaamku u sii deyn doono shaqaalaha si ay diirada u saaraan u adeegidda macaamiisha.
Jikada aan xad lahayn ayaa la filayaa inay bixiso koritaan awood ah, kaas oo Neman sheegay in ay tahay "diirada" ee loogu talagalay macdanta macaan ee lixdii bilood ee la soo dhaafay. Hagaajinta shaqaalaha iyo shaqaalaha, agabyada tababarka ee la hagaajiyay iyo qaab dhismeedka hogaaminta cusub oo baabi'iya maareeyayaasha dhexe waxay kordhiyeen xawaaraha adeegga. Qaabab cusub, oo ay ku jiraan dukaamada ugu horreysa ee curyaamiinta ah ayaa bilaabmay sanadkii hore, sidoo kale waxay arkeen kor u kaca wax soo saarka.
"Marka heerarka shaqaalaheenna iyo xaaladeena shaqo ay hagaajiyaan, runtii waxaan si dhab ah diirada u saareynaa kordhinta xadka sadarka soosaarka ee dijitaalka ah," ayuu yiri Nieman. "Waxaan awoodnay inaan kordhinno awoodda boqolkiiba 20 oo dhan ee duulimaadka oo dhan, oo macnaheedu yahay 20 boqolkiiba dad badan oo aan u adeegnay."
Shirkadda ayaa sidoo kale ka shaqeyneysa sidii loo kordhin lahaa xawaaraha adeegga ee sadarka hore ee safka hore maadaama ay dunidu dib u furto oo macaamiisha in ka badan ay ku noqdaan maqaayadaha.
"Ma jiraan koror aad u weyn oo safka hore ah, sidoo kale waxaan diirada saareynaa awoodda sii kordheysa ee safka hore," ayuu yiri Nieman. "Macaamiishaas ee ku bilaabaya shaqaalayaasheena makhaayadeena ayaa sida caadiga ah gala deegaankayaga dhijitaalka ah oo ay annaga noo noqdeen macaamiil aad u qiimo badan."
Si taas loo gaaro, shirkaddu waxay dhowaan bilaabeen barnaamijka macaan, barnaamijkeeda daacadnimadiisa koowaad laba sano gudahood. Xubnaha waxay fursad u helaan abaalmarino iyo caqabado, iyo sidoo kale fursadda ay ku kasbadaan waxyaabo cusub oo menu ah iyo badeecad xaddidan oo xaddidan. Qorsha laba-heer ah waxaa ku jira macaan +, $ 10 billaha ah oo abaalmarin ku bixiya isticmaaleyaasha daacadda ah ee $ 3 Amarada macdanta leh, gargaarka macaamiisha, gargaarka masuuliyada, hore ee badeecadaha kale ee alaabada kale.
"Tilmaantayadu si fiican ayey u fiicnaayeen oo jawaab weyn ka heshay," ayuu yiri Niemann. "Waxaan aaminsanahay in barnaamijkan uu awood u leeyahay inuu kordhiyo faa'iidooyinka aan kaliya u adeegsaneynin khidmad xubinimada saldhiga, laakiin sidoo kale iyada oo si tartiib tartiib ah u ballaarineyso saldhigga macaamiisha."
Wuxuu sheegay in macdanta leh uu muujiyey xiisaha xoogan ee nooc bilaash ah oo lacag ah, labaduba waxay u saamaxeen in la sameeyo ansixinta ballaaran iyo dheefaha la habeeyay.
"Qaabka aan dhisnay waxay na siisay shaqsiyo badan," ayuu yidhi. "Waxaan lacag si wax ku ool ah ugu kharash garayn karnaa suuq geynta iyo xayeysiinta iyo sida saxda ah ee loo kordhiyo inta jeer ee martida ah iyada oo aan loo dhigin hal-cabbir-cabbit-fiilooyin ah."
Iibka dhijitaalka ah ayaa lagula xisaabtamay 61% dakhliga macaan ee macdanta ah rugta koowaad, oo leh ilaa saddex-meelood labo meel iibka ka yimaada kanaalada tooska ah ee sumadda. Dardargelinta korsashada dijitaalka ah waxay gaarsiisay rubuc adag, oo leh macaan dhajinta dakhli xoog leh oo goynaya khasaareheeda. Natiijooyinka waxay siinayaan Neman kalsooni ku qabo awoodda shirkadda ee ay u leedahay faa iidada ugu horreysa markii ugu horreysay ee 2024.
Iibka ugu horreeya ee Iibka-Koowaad wuxuu kacay 22% ilaa $ 125.1 milyan, iyo iibka dukaanka la mid ah ayaa kordhay 5%. Isbarbardhiga isbarbardhiga isbarbardhiga waxaa ka mid ahaa 2% kororka mugga macaamil ganacsi waxaana laga faa'iidaystay kororka 3% ee qiimaha timaha ee la hirgaliyay bisha Janaayo. Dakhliga AUV ee shirkadda ayaa kor u kacay $ 2.9 milyan $ 2.8 milyan afartii bilood ee ugu horreeyay ee 2022.
Xaraashka heerka maqaayada ayaa weli xasilloon yahay 14%, hoos u dhaca 13% sanad ka hor. La-habeeyey luminta ETBDA ee rubuc-meeloodeed wuxuu ahaa $ 6.7 milyan, oo ka mid ah $ 17 milyan oo dhan oo ah 2022.
Cunnada, cabitaanka iyo baakadaha qarashka ayaa lagula xisaabtamay 28% dakhliga rubuc-meelood meel waxayna ahaayeen 200 oo dhibcood oo sabool ah oo ka sareeya 2022. Kororka ayaa loo sababeeyaa carqaladeynta baakadaha shirkadda ay wajahday horaantii sanadka. Kharashaadka shaqada iyo qarashka la xiriira ayaa la xisaabtamay 31% dakhliga, oo hoos u dhigay 200 oo dhibcood oo isku mid ah isla muddadaas sanadkii la soo dhaafay.
Kharashaadka guud ee macdanta iyo kharashka ee rubuc-hagiisu ahaa $ 34.98 milyan, oo ka mid ah $ 15.3 milyan oo ka mid ah sanadkii hore, oo ay u dhintaan $ 7.9 milyan sababtuna tahay $ 15.9 milyan sababtuna tahay $ 15.9 milyan sababtuna tahay $ 15.9 milyan sababtuna tahay $ 15.9 Milyan oo ay u dhimayso $ 7.9 milyan sababtuna tahay $ 15.9 Milyan oo ay u dhimayso $ 7.9 milyan sababtuna tahay $ 15.9 milyan sababta oo ah $ 1.9 milyan oo ay u dhimayso $ 7.9 Milyan oo ku saabsan faa'iidooyinka canshuurta ee la xidhiidha Gargaarka iyo Mushaaraadka Fulinta iyo Faa'iidooyinka. .
Kharashaadka hoose, oo ay weheliso macaashka makhaayadda sare, waxay ka caawisay macmacaanka qarashka u dhexeeya khasaarihiisa $ 33.7 milyan laga bilaabo $ 49.7 milyan ka hor.
Ka sokow qulqulka qaab-dhismeedkeeda hogaaminta, shirkadda ayaa ku dhawaaqday horaantii sanadkan in ay qaadatay tallaabooyin maareyn oo ka mid ah $ 1022 milyan gudaheed 2022 milyan gudaheed 2023 milyan gudaheed.
"Shaki kuma jiro in sii wadida kor u qaadida hufnaanta hawlgalka ee xarunteena taageerada ay tahay ahmiyada ugu sareysa kooxda maamulka," ayuu yidhi. "Waxaan sii wadi doonnaa inaan horumarinno xarunta taageerada haddii maalgashi dheeri ah uu soo saaro soo laabasho la taaban karo oo ku saabsan raasamaalka."
Srafeegreen sidoo kale waxay qaadatay qaab edbin ah oo lagu muujiyo joogitaankeeda, furitaanka bakhaarro cusub si dhakhso ah oo lagu nuuxnuuxsaday "tayada tirada badan" marka aad gasho suuqyo cusub. Shirkadda waxay qorsheyneysaa inay furato 30-35 dukaanno cusub sanadkaan, laga bilaabo 39 dukaanno oo lagu furay 2022. CFO Filatck Renteck ayaa sheegay in dhammaan dukaamada xidhan ay leeyihiin dukaamada xigta ee bixiya "waayo-aragnimo wanaagsan oo loogu talagalay macaamiisha iyo xubnaha kooxda," u oggolaanshaha macdanta macaan si ay uga faa'iideystaan ​​hal dukaan oo ka mid ah dukaanka mid kale.
Ka sokow jarista kharashaadka iyo qaadashada qaab taxaddar badan oo koritaanka ah, macmacaanka macaan ayaa u aragta barnaamijkeeda daacadnimo inay tahay wax u dhimaya iibka iyo helitaanka faa iidada. Waxbarto kale ayaa bixiya menu ballaaran.
Khilaaf sharci ah oo kooban oo ku saabsan Chipotle Mexico Milku ma uusan fiicneyn rajada Nieman ee ku saabsan liiska ugu dambeeyay ee astaanta. Maalmaha kaliya ka dib markii shirkadda chipotle digaagga digaagga ee chipotle ee loo yaqaan 'plirito digaag', oo lagu dallaco maadaama weelka ugu horeeya iyada oo aan wax khudaar khudaar lahayn, Chipotle ayaa gudbisay dacwad ku saabsan silsiladda salad ee ku xadgudubka xuquuqda daabacaadda. Kuwa tartamaya-tartamayaasha degdega ah ayaa si dhakhso leh u laalaaday heshiis, iyo macdanta macaan ayaa u beddelay magaca badeecada ilaa digaagga + chipotrotle popper.
Xitaa iyada oo ay weheliso dib-u-dhigga dib-u-eega, baaquli-ka Burrito wali waa la sii waday oo ka batay goolasha iibka macaamiisha, isagoo noqday mid ka mid ah shanta sheyga ee ugu sareeya ee wax lagu sameeyo.
Niemann wuxuu sheegay in shirkaddu ay leedahay "qorshe adag oo metle ah" oo ay kujirto tijaabinta miraha caafimaadka iyo borotiinka iyo iskaashiga leh chefs saamayn saameynaya. Ku lifaaqyada horumarsan waa aag kale oo diirada la saarayo. Astaantu waxay dhawaan la siisay Hummus sidii saxan dhinaca ah oo loogu talagalay rootida acescia. Shirkadda ayaa sidoo kale ku ballaarisay hadiyado shaashadda leh xulashooyinka soodhada leh ee soodhada caafimaadka leh waxayna ku dartay macmacaan shukulaato oo cusub oo macmacaankeeda ah.
"In kasta oo tani ay tahay bilowga, waxaan durba aragnaa koror ku yimid khidmadaha ku dhawaad ​​25% saddexda toddobaad ee ugu horreeya ee daahfurka," ayuu yiri Neman. "Waxaan aaminsanahay fursadaha xad-dhaafka ah waxay abuuri doonaan fursad kale oo muhiim ah oo loogu talagalay macdanta macaan sanadaha soo socda."
Wargansheeye-caleemo shan-jeer oo toddobaadle ah oo kugu sii wata inaad la socoto wararkii ugu dambeeyay ee Warshadaha iyo waxa ku cusub goobta.